dom 06 dicembre 2020
Saperi e sapori della nostra cucina
Sapori Mediterranei di Franco Marino
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sformato

Procedimento: Affettare le melanzane abbastanza sottili, friggerle in abbondante oilio extra vergine d’oliva. Preparare un ragout di carne trita e salsiccia di ottima qualità. Fare un soffritto di carote sedano [...]